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Il se fait que les physiciens ont défini plusieurs méthodes pour déterminer la quantité de sel présente dans l'eau de mer :
- la salinité est le poids de sel dans un kg d'eau salée, elle ne dépend pas de la température;
- la masse volumique est le poids d'un litre d'eau salée, elle dépend de la température;
- la densité est le poids d'un litre d'eau salée divisé par le poids d'un litre d'eau pure, il existe plusieurs températures de référence :
- D25/25 (eau salée à 25°C par rapport à eau pure à 25°C) : c'est ce que donne l'aréomètre Tropic Marin avec échelle bleue;
- D20/20 (eau salée à 20°C par rapport à eau pure à 20°C) : c'est ce qu'on lit dans un réfractomètre bien étalonné;
- D20/4 (eau salée à 20°C par rapport à eau pure à 4°C) : c'est ce qu'on lit dans un réfractomètre Red Sea;
- D25/4 (eau salée à 25°C par rapport à eau pure à 4°C) : c'est ce que donnent les aréomètres JBL, Aqua Médic et Tropic Marin avec échelle verte.
Puisqu'un litre d'eau pure à 4°C pèse exactement 1 kg
D25/4 = poids d'un litre d'eau salée divisé par 1 = poids d'un litre d'eau salée = masse volumique à 25°C !
Ce n'est finalement pas bien compliqué mais ce qui vient surtout semer le doute c'est qu'en anglais "Masse Volumique" se dit "Density" qui est souvent mal traduit en français par "Densité" ("Densité" se dit en anglais "Specific Gravity" d'où le SG D25/4 qu'on trouve sur les aréomètres JBL et AM); il se fait que les vendeurs compliquent encore les choses en confondant ces notions.
Alors simplifions et retenons le minimum essentiel :
- le moins ambigu c'est de parler en termes de salinité : elle doit être de l'ordre de 35 ppt, disons entre 33,5 et 36,5 ppt, pas moyen de se tromper; elle se mesure directement avec un réfractomètre qui présente toutefois des difficultés d'étalonnage;
- pour contourner les problèmes d'étalonnage l'aréomètre est idéal, l'inconvénient est qu'il ne donne pas la salinité :
- les aréomètres JBL, Aqua Médic et Tropic Marin avec échelle verte donnent la masse volumique en grammes par litre
il suffit de retenir qu'on doit être aux environs de 1.023,3 g/l à 25°C, disons entre 1.022,6 et 1.024,1 g/l;
- l'aréomètres Tropic Marin avec échelle bleue donne la densité (sans unité);
il suffit de retenir qu'on doit être aux environs de 1,0264 à 25°C, disons entre 1,0252 et 1,0275.
Le calculateur ci-contre permet de convertir masse volumique et densité en salinité sans ambiguité.
D'autres modules (Paramètres, log book, épaisseur verre, réglage RAC, remontée et descente, éclairage, ...) sont disponibles ici  |
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